ボラボラ島のコンラッドリゾート内のレストラン「Iriatai French Restaurant」では
まるでフランスのカフェにあるようなデコレーションもかわいらしい絶品デザートを
お楽しみいただけます。デザートにはタヒチの新鮮なレモンやパイナップルなどの
フルーツやバニラなども使われており、ここでしか味わうことができません。

そんななかでもおすすめのデザートはココナッツをモチーフにしたこちら！

ココナッツの外殻は薄いチョコーレートで作られており、中にはパイナップルのジュレ、
ピナコラーダ、パッションフルーツのムースが入っています。チョコレートを割りながら、なかのムースやジュレと一緒に食べるとても斬新なデザートです。